GABRIEL LEÓN

Gabriel León, biólogo y divulgador científico es el próximo invitado a «Terrícolas Notables», está vez para hablar del libro «Recetas Con Ciencia», escrito junto a María Paz Contreras e ilustrado por Balbonta (publicado bajo el sello Blok), en el que explican científicamente procesos en la cocina y también el porqué de algunas características de los ingredientes, […]


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